Ako je vaša beba starija od godinu dana, za doručak joj možete dati integralni hleb premazan ovom ukusnom paštetom. Uz šolju jogurta ili kiselog mleka, ovo je idealan obrok.

Potrebno je:

1 pileće grudi, očišćene od kožice i kostiju

konzerva sardina

2 tvrdo kuvana žumanceta

kašičica sitno iseckanog peršuna

kašičica pavlake

kašičica limunovog soka

Priprema:

Meso skuvajte u blago osoljenoj vodi, pa ga potom sameljite u “secku” ili na mašini za mlevenje mesa. Dodajte ostale sastojke, pa sve zajedno izmiksajte da dobijete glatku smesu. Čuvajte u poklopljenoj posudi i potrošite u naredna dva dana.

- od dvanaestog meseca meseca

Sastojci:

Za marinadu:

6 kašika probiotičkog jogurta

pola kašičice đumbira u prahu

1 čen belog luka, sitno nasečen

2 polovine pilećeg belog mesa (meso naseckati na kockice)

Sos:

15 gr putera

1 glavica crnog luka, sitno nasečenog

četvrt kašičice mlevenog korijandera

četvrta kašičice đumbira u prahu

1 kašika pirea od paradajza

1 konzerva pelata (od 400 grama) – sitno nasecite paradajz

200 ml pileće supice

1 kašičica meda

150 ml pavlake

1 kašičica svežeg limunovog soka

Priprema:

Pomešajte sve sastojke za marinaru u činiji,  pa u njoj ubacite kockice piletine, promešajte i ostavite da odstoji sat vremena u frižideru.

Za sos: dinstajte luk na rastopljenom puteru. Dodajte korijander i mleveni đumbir, pa sve zajedno dinstajte dok se luk potpuno ne raspadne. Dodajte pire od paradajza, nasečeni pelat, supicu i med, pa kuvajte petnaestak minuta. Dodajte pavlaku, pa nastavite da krčkate još deset minuta (masa treba da bude gusta).

Pleh obložite folijom, pa po njemu rasporedite piletinu iz marinade. Odozgo malo posolite meso (prstohvatom morske soli). Pecite piletinu u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni (15 minuta je dovoljno).

Pečenu piletinu ubacite u posudu sa skuvanim sosom, dodajte sok od limuna i sve zajedno promešajte. Poslužite uz kuvani pririnač ili kuvanu integralnu testeninu. Probajte, veoma je ukusno i zdravo.

od osmog meseca

Potrebno vam je:

Parče  pilećeg ili ćurećeg belog mesa (količinu odredite  prema bebinom apetitu)

pola kelerabe osrednje veličine

1 veća šargarepa
1  krompir
1 supena kašika soka od šargarepe
2 supene kašike soka od jabuke
kašičica maslinovog ulja

malo sitno seckanog peršunovog lišća

Priprema:
Meso isecite na parčiće, pa ga skuvajte u blago osoljenoj vodi. Ocedite meso i ubacite ga u blender.  Povrće isecite na kockice, pa ga skuvajte u istoj vodi u kojoj se kuvalo meso. Ocedite, ispasirajte, pa izmiksajte zajedno sa mesom. Na kraju u masu umešajte ulje, voćni sok i peršunov list. Po želji, možete dodati malo belog luka (zdrav je i neškodljiv).