Idealan  uskršnji poklon za dete!

Sastojci:

85 g čiste mlečne ili bele čokolade

Tečna čokolada za pisanje

Priprema:

Čokoladu istopite na pari, a zatim masu uspite u modlice u obliku zečića (pronašli smo ih u prodavnici plastične galanterije), uvucite u masu  plastičnu slamčicu i ostavite i frižider da se stegne. Sipajte tečnu čokoladu u poslastičarski “špric”,  pa njime “nacrtajte” oči, nos i brkove.

Ako se pitate kako su neka uskršnja jaja tako savršeno oslikana, otkrićemo vam trik: probušite debljom iglom rupice na dva kraja jajeta, uvucite slamčicu u jednu od rupica, pa pažljivo izduvajte sadržaj jajeta. Zatim kroz te dve rupice provucite štapić (može onaj za ražnjiće) i sada imate savršeno “platno” za slikanje. Štapić zabodite u neku podlogu, i pustite mašti na volju!

Nakon što skuvate i obojite jaja, premažite ih krpicom namočenom u razređeno tutkalo (lepak za papir razredite vodom da dobijete tečnu masu, a zatim kistom premažite svako jaje). Stavite u posudicu raznobojne gliter šljokice, pa svako jaje ravnomerno urolajte u ovu masu.

Da biste napravili ova divna jaja, potrebno vam je malo vremena i nekoliko vrsta čaja.

Jaja obarite na uobičajen način (kada voda provri, smanjite vatru pa ostavite jaja da se kuvaju najmanje 10 minuta). Skuvana jaja držite pod mlazom hladne vode 5 minuta.  Ohlađena jaja nežno istuckajte viljuškom sa svih strana vodeći računa o tome da ljuska samo napukne (ne sme da se odvoji od jajeta!). Ovo možete izvesti i nežnim rolanjem jajeta po mekoj podlozi.

Istuckana jaja stavite da se kuvaju u prethodno skuvani čaj. Ako želite da budu zelena – opredelite se za zeleni čaj. Crvenkasta jaja dobićete kuvanjem u čaju od jagode ili maline, a ona oker boje kuvajte u čaju od lipe. Žuta boja dobija se kuvanjem u čaju od kamilice. Kombinacije su razne – bitno je da se jaja kuvaju u čaju najmanje 10 minuta (može i duže, ali će tada boja postati intenzivnija).

Sada vam još samo preostaje da pažljivo oljuštite jaja i da ih poslažete na prigodnu tacnu.

Da li vam se ukrašavanje uskršnjih jaja iz godine u godinu svodi na kuvanje jaja u boji? Pomoći ćemo vam da nađete nove načine ukrašavanja jaja. Ako imate malo dara za umetnost i dekorisanje – iskoristite ga.

Za bojenje jaja, osim kupljene boje, možete i sami napraviti prirodne boje od namirnica koje imate u kuhinji.
Za crvenu ili ljubičastu boju u vodi skuvajte ljusku crvenog ili ljubičastog luka. Za zelenu boju stavite jaja u vodu u kojoj ste prethodno skuvali spanać ili peršunovo lišće. Crvenu boju dobićete kuvanjem jaja u vodi u kojoj se prethodno kuvala cvekla. Plavu boju dobićete tako što ćete jaja skuvati u vodi u kojoj ste kuvali crveni kupus. Ako želite da izbelite ljusku jajeta, prokuvajte ih u alkoholnom sirćetu i još vruća prebrišite krpom.
Od danas, do Uskrsa, svakog dana ćemo vam ponuditi po jednu ideju kako da dekorišete uskršnja jaja.